本篇文章给大家谈谈红烧鱿鱼的红烧家常做法，以及红烧鱿鱼的鱿鱼鱼家常做法简单对应的知识点，文章可能有点长，法红但是烧鱿希望大家可以阅读完，增长自己的家常简单知识，最重要的做法是希望对各位有所帮助
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本文目录

1. 红烧鱿鱼正宗做法王刚
2. 厨房六加七红烧鲅鱼的法红家常做法
3. 红烧鱿鱼丝的做法

红烧鱿鱼正宗做法王刚

食材 ：鱿鱼2只，生姜少许 ，烧鱿大蒜少许，家常简单干辣椒少许 ，做法八角适量
，红烧小葱一根

调料 ：色拉油适量 ，鱿鱼鱼冰糖适量，法红料酒适量，酱油适量，味精适量

做法

1
、整只鱿鱼去内脏洗净，把生姜大蒜籽切成末，干辣椒切成小段 ，八角备用。

2 、油锅烧热
，放入生姜、蒜泥干辣椒爆香
。

3
、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下，至表面肉质变硬
。

4、放入料酒、冰糖、八角、酱油适量，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。

5 、大火烧开后煮至汤收汁，加入味精起锅，装盘后撒点葱花 ，等稍微冷却后切小段即可。

厨房六加七红烧鲅鱼的家常做法

材料：

鲅鱼，茄子，葱一根 ，香菜一根 
，姜三片，花椒10粒 ，大蒜一瓣 ，盐20克 ，糖15克，醋少许，料酒少许，生抽少许。

做法：

1、鲅鱼去内脏处理干净，放少许盐 、料酒
、葱
、姜，腌制鲅鱼。

2 、准备小料：番茄酱 、花椒、葱姜蒜。

3 、热油放，腌制好的鲅鱼煎制金黄色。

4、另起锅 ，热油，先放葱、姜、蒜 、大料花椒呛锅，再倒入番茄酱少许 、白糖，炒制。

5 、加温水、少许生抽 、醋 、盐，大火烧开，做番茄汁。

6 、再把先前煎制好的鱼放入大火炖制 ，汤汁浓稠即可关火 。

7、出锅装盘 。

红烧鱿鱼丝的做法

食材：鱿鱼2只，生姜少许，大蒜少许 ，干辣椒少许，八角适量，小葱一根

调料 ：色拉油适量，冰糖适量，料酒适量 ，酱油适量，味精适量

做法

1
、整只鱿鱼去内脏洗净，把生姜大蒜籽切成末 ，干辣椒切成小段
，八角备用。

2  、油锅烧热，放入生姜、蒜泥干辣椒爆香。

3、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下，至表面肉质变硬。

4
、放入料酒 、冰糖、八角、酱油适量
，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。

5、大火烧开后煮至汤收汁，加入味精起锅 ，装盘后撒点葱花，等稍微冷却后切小段即可 
。

红烧鱿鱼的家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容 ，更多关于红烧鱿鱼的家常做法简单、红烧鱿鱼的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦 。